戏说
宁夏
作者 西部羊仔
全国黄河富宁夏,银川平原,这片塞上膏壤,历来被人称之为塞上江南,凭借着这里的饶富,西夏帝国与宋、金在很长的历史时代形成鼎峙的场所排场,史学家称之为后三国时代,银川昔时作为西夏国都所辖搜罗现今陕、甘、宁、青年夜片边境,留下了深邃的西夏文化,那些用西夏文字写成的历史至今是史学家的研究课题。
神秘的西夏王陵、抽象的贺兰山岩画、宏伟的中卫高庙、遥相呼应的北塔西塔、宽广浩淼的沙湖、年夜漠鸣钟沙坡头、滔滔黄河上的羊皮筏子、腾格里和毛乌素沙海之边的骆驼群、原始深森林苏峪口、踏破贺兰山阙小口子、青铜峡清幽的鸟岛、穆桂英点将台、无边无际的灵武果园、强大草场上象白云一样的羊群、拍红高粱的西北影视基地镇北堡、神秘的南关清真寺、群燕飘动的玉皇阁鼓楼……众多的历史、人文、自然、宗教景不美观美不胜收。
戴着薄纱盖头的标致回族小媳妇骑着小毛驴回娘家、粗犷的西北汉子扯着嗓子吼着宁夏的花儿(一种平易近歌)、年青的回族情侣躲在林子里呜阿呜的吹口弦……,开斋节里,每到一处回族的村寨,热情的主人会给你端上喷香甜的八宝盖碗茶、喷喷香的手抓肉、酥脆的年夜散子、漂着辣子油的雪白的揪面片……,有花儿唱到:宁夏川是个益处所,东靠黄河,西靠贺兰山,金川银川不如咱这米粮川。
吃宁夏的年夜米饭可以不用菜;年夜海碗装的羊肉老搓面让人吃的汗如雨下;爆炒羊羔肉让你喷香的连舌头都咽了下去;手抓羊肉的滑嫩酥烂让人边吃边流口水;随便地摊上的涮羊肉片让你感受东来顺算个屁;肥美鲜嫩的黄河年夜鲤鱼能煮出一层油,沙湖鱼头一个重5斤;沙甜的年夜西瓜几毛钱一斤,在宁夏要说西瓜论牙卖,会让人笑话;肉质脆甜的黄河蜜,拳头年夜的玉皇李子、口外杏子,两个一两的年夜马牙枣子,槟子、楸子、桃子、海棠果、马奶子葡萄、年夜苹果、山核桃、喷香蕉梨……数不清,吃不够。
宁夏有五宝(红黄蓝白黑)中宁漫山遍野的枸杞子,滋阴补阳嘴不丑,吃多了要流鼻血;处处都有的甘草可以解百毒(破损植被,应该禁采);雕镂用石材贺兰石哈气生雾,制砚极佳;九道弯的二毛皮,莫上去如丝如缎,冬日里有一件绝对保暖;亮晶晶的太西煤,热值高,污染小;一说是发菜,我认为味道一般,破损生态,不吃为好。
西北人粗犷好客,酒风甚浓,宁夏出好酒,高粱酒,见了皇帝不垂头,几十个牌子的白酒、啤酒争奇斗艳,宁夏人爱喝自己的酒,外埠的酒任你多有名气,最多是尝个新奇。豁拳行酒令,各处可见,见仁见智。银川是个移平易近城市,在这里,绝对没有欺生的现象,到了自由市场你会看到经商的是全国各地四面八方的商贩,各类方言汇集,各类货色极年夜丰硕。银川的新华街,号称塞外喷香港,十几个商场摩肩接踵、装修豪华、货色齐全,每到夜幕降临,飞燕回巢,街上人群熙熙嚷嚷,鲜艳的霓虹灯闪灼,绝对感受不出这是塞北。
一方水土养一方人,有人说西冬风沙年夜,不出美男,那么,若是到了银川,就会各处可见衣着时髦外表靓丽的妙龄女子,风姿潇洒的帅哥,这也许是移平易近城市的遗传优势。西北女子的纯情与羞怯,让需要找另一半的你枯木逢春。
金秋时节,在清楚的星空下,你品尝完丰硕的瓜果,闻着随风飘来的沙枣子花喷香,在唐徕渠畔安步,就会毫不踌躇的暗暗说道:久违了,我的银川。